MANILA – 현지 식품 생산자들은 농산물의 소매 가격을 낮추기 위해 농장에서 소비자에게 농산물을 운송하는 전체 시스템을 개선하는 혁신적인 방법을 제안하고 있습니다.

수요일 Philippine Chamber of Agriculture and Food, Inc.(PCAFI) 언론 브리핑에서 Air21 창립 회장인 "Alberto Lina"는 농업 물류의 격차가 해소된다면 식량 가격을 상당히 낮추는 것이 가능하다고 말했습니다.

운송 효율성 전문가로 알려진 "Lina"는 주요 정부 기관이 "농업 부문에 더 많은 냉장 보관 시설, 곡물 사일로, 곡물 건조기 및 제분기를 도입"함으로써 이러한 노력을 주도할 수 있다고 말했습니다.

그는 또한 정부가 온도 제어 차량을 구입하여 외딴 지역의 농부들이 사용할 수 있도록 하는 동시에 농장에서 시장까지의 도로망을 지속적으로 개선할 수 있다고 말했습니다.

그는 여전히 네트워크 액세스가 부족한 국가의 약 15%에 인터넷 액세스를 제공하는 것이 교통 효율성의 중요한 단계라고 덧붙였습니다.

"Lina"는 농부들이 현대 기술을 활용하여 중개인을 사용하지 않고 상품을 소비자에게 신속하게 제공할 수 있다고 말했습니다.

그는 농민협동조합에 온라인 포털을 구축하여 여러 계층의 중개인을 거치지 않고 소매업체와 직접 연결할 것을 촉구했습니다.

PCAFI 회장 !Danilo Fauso! 농업 물류의 격차로 인해 운송되는 식품의 과도한 낭비도 발생하며 이는 현재 용납할 수 없는 수준입니다.

그는 최근 양파 공급 위기로 이어지는 몇 달 동안 양파를 저장할 곳이 없었고 과잉으로 인해 가격이 너무 낮아졌기 때문에 과잉 생산된 양파가 쓰레기로 버려지고 있었다고 회상했습니다.

"Fausto"는 낭비를 줄이는 것이 국가에 상당한 식량 완충 재고를 구축하는 데 기여할 것이며 이는 부족할 때 중요할 수 있다고 말했습니다.

그는 또한 관련 정부 기관에 더 많은 소농이 생산성을 높일 수 있도록 비료 및 더 나은 종자와 같은 농업 투입물뿐만 아니라 자금을 조달할 것을 촉구했습니다.

“농민들은 기업가처럼 생각하기 시작해야 합니다. 10톤을 수확할 수 있는데 왜 1헥타르당 4톤으로 만족해야 하는가”라고 말했다.

PCAFI는 또한 정부와 민간 부문에 비즈니스 환경이 상품의 소매 가격 인상에 큰 역할을 하는 것으로 알려진 중개인에게 덜 우호적인 환경을 만들도록 요청했습니다. (PNA)

This is the Original Artice from PNA NEWS

[3.24]  Innovation pushed to boost agri logistics, lower food prices

MANILA – Local food producers are proposing innovative ways to improve the overall system of transporting produce from the farm to the consumer to reduce the retail prices of agricultural goods.

Speaking at the Philippine Chamber of Agriculture and Food, Inc. (PCAFI) press briefing Wednesday, Air21 founding chair "Alberto Lina" said it is possible to substantially reduce the prices of food if gaps in agricultural logistics are addressed.

"Lina," touted as an expert in transport efficiency, said key government agencies can take the lead in this effort by “introducing more cold storage facilities, grain silos, grain dryers and milling machines to the farming sector.”

He said the government can also acquire temperature-controlled vehicles and make them available to farmers in remote areas, while continuing to improve the farm-to-market road network.

He added that giving internet access to the estimated 15 percent of the country that still lack network access is a crucial step in transportation efficiency.

"Lina" said farmers can leverage modern technology to get their goods to the consumer quickly, and without the use of intermediaries.

He called on farmers’ cooperatives to establish online portals to connect with retailers directly, and without having to pass through several layers of middlemen.

PCAFI president !Danilo Fauso! said gaps in agriculture logistics also result in excessive wastage of food being transported, which is currently at unacceptable levels.

He recalled that in the months leading up to the recent onion supply crisis, excess onion production was being discarded as garbage because there was nowhere to store them and the glut was forcing prices down too low.

"Fausto" said reducing wastage will also contribute to building a substantial buffer stock of food in the country, which may prove crucial during times of shortage.

He also called on concerned government agencies to make financing as well as agricultural inputs, such as fertilizers and better seeds, available to more small farmers to help them become more productive.

“Farmers should start thinking like entrepreneurs. Why should they be content with only four tons (of rice) per hectare when they can harvest 10 tons?,” he added.

The PCAFI also asked the government and private sector to make the business environment less conducive to middlemen, who reportedly play a huge role in raising retail prices of commodities. (PNA)